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Workchopp Edições Especiais – Acerva PE

Workchopp Edições Especiais – Acerva PE

Estamos em época das Edições Especiais do WorkChopp da ACervA Pernambuco, o nosso curso para cervejeiros caseiros.
Composto de parte teórica e parte prática, o WorkChopp levará os participantes a conhecerem um pouco da história da cerveja, sua classificação em famílias e estilos, e aspectos das principais escolas cervejeiras do mundo.
A parte teórica do curso, no Sábado (às 9h30, na aula da manhã ou às 14h30, na aula da tarde), será na Universidade da Cerveja (Shopping Recife) e a parte prática, no Domingo (às 9h aula única), será na Cervejaria DeBron Bier (Estrada da Batalha ,1832).
Durante todo o transcorrer das atividades, receberão uma apostila com dicas sobre equipamentos, insumos, envase, e o processo de produção em si. Tomaremos bastante cerveja, almoçaremos e faremos uma cerveja ao vivo tirando as dúvidas que vierem a surgir. Sempre fazendo uma ponte entre o cervejeiro caseiro e a indústria. Ah… quando a cerveja que fizermos ficar pronta, demora um pouco, você verá, vamos tomar juntos em um dos parceiros da ACervA Pernambuco.

Seguem as datas, respectivos links para inscrição e mais informações.

Opção 1: Teoria em 25/7 às 9h30 e Prática em 26/7 às 9h.
www.even.tc/workchopp-1
Opção 2: Teoria em 25/7 às 14h30 e Prática em 26/7 às 9h.
www.even.tc/workchopp-2
Opção 3: Teoria em 1/8 às 9h30 e Prática em 2/8 às 9h.
www.even.tc/workchopp-3
Opção 4: Teoria em 1/8 às 14h30 e Prática em 2/8 às 9h.
www.even.tc/workchopp-4
Opção 5: Teoria em 8/8 às 9h30 e Prática em 9/8 às 9h.
www.even.tc/workchopp-5
Opção 6: Teoria em 8/8 às 14h30 e Prática em 9/8 às 9h.
www.even.tc/workchopp-6
Opção 7: Teoria em 15/8 às 9h30 e Prática em 16/8 às 9h.
www.even.tc/workchopp-7
Opção 8: Teoria em 15/8 às 14h30 e Prática em 16/8 às 9h.
www.even.tc/workchopp-8
Opção 9: Teoria em 22/8 às 9h30 e Prática em 23/8 às 9h.
www.even.tc/workchopp-9
Opção 10: Teoria em 22/8 às 14h30 e Prática em 23/8 às 9h.
www.even.tc/workchopp-10
Opção 11: Teoria em 29/8 às 9h30 e Prática em 30/8 às 9h.
www.even.tc/workchopp-11
Opção 12: Teoria em 29/8 às 14h30 e Prática em 30/8 às 9h.
www.even.tc/workchopp-12

Saúde!

III WorkChopp Acerva Pernambuco

Composto de parte teórica e parte prática, o WorkChopp levará os participantes a conhecerem um pouco da história da cerveja, sua classificação em famílias e estilos, e aspectos das principais escolas cervejeiras do mundo.

Durante todo o transcorrer das atividades, receberão uma apostila com dicas sobre equipamentos, insumos, envase, e o processo de produção em si. Tomaremos bastante cerveja, almoçaremos e faremos uma cerveja ao vivo tirando as dúvidas que vierem a surgir. Ah… quando a cerveja que fizermos ficar pronta, demora um pouco, você verá, vamos tomar juntos em um dos parceiros da ACervA Pernambuco.

Saúde!

Investimento:

  • WorkChopp para sócios da ACervA Pernambuco – R$ 150,00.
  • Apenas o WorkChopp – R$ 250,00.
  • WorkChopp + Anuidade da ACervA Pernambuco (com 66% de desconto) – R$ 310,00.

Vantagens de ser sócio da ACervA Pernambuco: http://acervape.com.br/porque-se-associar/

Instrutores:

Luiz Miguel Picelli, Victor Ferraz e Raphael Vasconcelos.

Monitores:

André Gallindo, Felipe Bôaviagem e Danilo Reffert.

Está chegando a Hoptoberfest 2014!

Está chegando a Hoptoberfest 2014!

Está chegando a maior festa cervejeira de Pernambuco! A Hoptoberfest 2014!

Esse ano contamos com mais de  400 litros de chopp artesanal de vários estilos (IPA, APA, ESB, Stout…) dos feitos por cervejeiros pernambucanos.. Contaremos com a presença das bandas Delorean e Pinnoya que colocarão a musica para rolar .

E como não poderia faltar, iremos anunciar o resultado do nosso II Concurso com a melhor America Pale Ale de Pernambuco.

Lote 1 – Sócio – R$55,00 (O valor permanece o mesmo independente do período da compra)

Lote 2 – R$75,00

Lote 3 – R$85,00

Amigo da Vez – R$55,00 (Ingresso apenas para os que forem acompanhando, mas não consomem bebidas alcoólicas. Limitados!!)

Vendas pelo site  http://even.tc/hop2014 . Lembre-se que para o público em geral, só a partir do dia 13/10!

 

Atenção: A entrada no Hoptoberfest é apenas para maiores de 18 anos ou menores acompanhados pelos pais ou responsáveis legais com as devidas autorizações. TODOS precisam apresentar o documento de identificação com foto (cadastrado no ato da compra) no momento da entrada no evento. Crianças até 12 anos não paga entrada!

Atenção 2: Qualquer cancelamento precisa ser solicitado em até 7 (sete) dias após a compra e desde que até 2 (dois) dias anteriores à data de realização do EVENTO. A Acerva Pernambuco, não tem acesso para cancelar diretamente e precisamos enviar a solicitação para os administradores do Eventick.

II WorkChopp da Acerva Pernambuco

II WorkChopp da Acerva Pernambuco

É amanha (13/09) nosso II workchopp promovido pela AcervA Pernambuco!

Composto de parte teórica e parte prática, o Workchopp levará os participantes a conhecerem um pouco da história da cerveja, sua classificação em famílias e estilos, e aspectos das principais escolas cervejeiras do mundo.

Durante todo o transcorrer das atividades, receberão dicas sobre equipamentos, insumos, envase, e o processo de produção em si.

Escola superior de Cerveja

Escola superior de Cerveja

A região de Santa Catarina conhecida pela colonização alemã e pela Oktoberfest será a sede da primeira Escola Superior de Cerveja da América Latina. A iniciativa é do Instituto de Administração de Empresas (IADE) e terá como local um espaço de aproximadamente seis mil metros quadrados que contará com 11 salas de aula, quatro laboratórios, sendo eles de física, química, mini-fábrica e um brew pub, além de uma lanchonete concebida como um biergarten e demais dependências. A estrutura está em fase de finalização.

Mais detalhes em:  www.bebendobem.com.br